Den Zlínského kraje - Vaříme v muzeu! "Vdolečky na hody, základ dobré pohody!"
|
1. října 2016
| Autor:
kraj Zlínský
|
|
Slovácké muzeum pokračuje v seriálu představujícím tradiční pokrmy slovácké kuchyně.
Tentokrát budou mít návštěvníci jedinečnou možnost proniknout do tajů výroby kynutých vdolečků, jinde také koláčků, koláčů, pagáčků. Pod různými místními názvy se skrývá vyhlášené pečivo, které nechybí na svátečním stole u příležitosti svateb, hodů, ale také různých oslav.
V každé obci i v rodinách se předávají receptury s některými specifiky, které dělají z vdolečků mistrovské pekařské dílo.
Ve Slováckém muzeu budete mít možnost tentokrát zjistit, jak se pečou jedny z nejvyhlášenějších vdolečků ve Vlčnově.
Doprovodný program: Povídání o hodových zvycích.
Bude připraveno také krátké povídání ve stálé národopisné expozici, tentokrát o hodových zvycích. Přijďte se dozvědět, co předchází hodovým slavnostem, jaké jsou krojové odlišnosti v ustrojení stárků, co je to hodové právo a jaké má v obcích podoby a mnohé další zajímavosti.
Stálá expozice Slovácko v 10.00 hodin a 11.00 hodin.
Sobota 1.10.2016, 9.00 - 13.00 hodin, Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, Smetanovy sady 179.
Tento článek pochází ze serveru
www.lidovakultura.cz.