|
|
Tvoříme v muzeu XXI. "Bramborová máčka bude pro vás hračka..."
Pokrmy z brambor patřily k tradičním jídlům, které se v lidovém prostředí v mnoha podobách běžně vyskytovaly. Jedním z oblíbených byly bramborové omáčky, jež se připravovaly především v období od konce léta. Receptura se v jednotlivých regionech i domácnostech odlišovala a nabízela tak podle dostupnosti dalších ingrediencí řadu variant, z nichž některé si budete moci vyzkoušet a ochutnat pod dohledem zkušených kuchařek, stejně tak přípravu chleba, který se k bramborovým omáčkám podával. Nebude také chybět malý receptář bramborových omáček, který bude připraven pro každého návštěvníka. Sobota 2. listopadu 2013, 9.00 - 12.00 hodin, Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, Smetanovy sady 179.
Zpět
|
|