Dnes je pondělí 19. srpna 2019, svátek má Ludvík Český jazyk

Vaříme v muzeu! "Omáčky a knedlíky, pro všechny jedlíky!"


7. října 2017 - autor: kraj Zlínský
Verze pro tisk Poslat emailem

Nejrůznější druhy omáček patřily v lidové kuchyni k levným a jednoduchým pokrmům, které se vařily ve všední dny. Nejčastěji se jedly bez masa – jen s krajancem, nebo různými druhy šišek či knedlíků. Víte, jak se vařila mlátičková máčka? Umíte uvařit oharkovú omáčku? Přijďte se inspirovat do Slováckého muzea, kde se můžete naučit připravit starobylé druhy omáček i jednoduché a rychlé domácí knedlíky.


Nejrůznější druhy omáček patřily v lidové kuchyni k levným a jednoduchým pokrmům, které se vařily ve všední dny. Nejčastěji se jedly bez masa – jen s krajancem, nebo různými druhy šišek či knedlíků. Víte, jak se vařila mlátičková máčka? Umíte uvařit oharkovú omáčku? Přijďte se inspirovat do Slováckého muzea, kde se můžete naučit připravit starobylé druhy omáček i jednoduché a rychlé domácí knedlíky.

 

Sobota 7. 10. 2017, 9.00 - 12.00 hodin, Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, Smetanovy sady 179.



Zpět
Vaříme v Muzeu! "Jezte dýně, nejen o halloweeně!"
Vaříme v muzeu! "Po mazanci a jidáši, na Velkú noc…
Vaříme v muzeu! "Polévky o půstu, vaříme po hustu"