Vaříme v muzeu! "Omáčky a knedlíky, pro všechny jedlíky!"

7. října 2017 - autor: kraj Zlínský

Nejrůznější druhy omáček patřily v lidové kuchyni k levným a jednoduchým pokrmům, které se vařily ve všední dny. Nejčastěji se jedly bez masa – jen s krajancem, nebo různými druhy šišek či knedlíků. Víte, jak se vařila mlátičková máčka? Umíte uvařit oharkovú omáčku? Přijďte se inspirovat do Slováckého muzea, kde se můžete naučit připravit starobylé druhy omáček i jednoduché a rychlé domácí knedlíky.

Nejrůznější druhy omáček patřily v lidové kuchyni k levným a jednoduchým pokrmům, které se vařily ve všední dny. Nejčastěji se jedly bez masa – jen s krajancem, nebo různými druhy šišek či knedlíků. Víte, jak se vařila mlátičková máčka? Umíte uvařit oharkovú omáčku? Přijďte se inspirovat do Slováckého muzea, kde se můžete naučit připravit starobylé druhy omáček i jednoduché a rychlé domácí knedlíky.

Sobota 7. 10. 2017, 9.00 - 12.00 hodin, Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, Smetanovy sady 179.