Tvoříme v muzeu XXVIII. "Ke kávičce zákusek, upečte si pamlsek!"

1. listopadu 2014 - autor: kraj Zlínský

První sobota v listopadu bude ve Slováckém muzeu věnována výrobě nejstarších typů zákusků a dezertů podávaných ke kávě. Chcete se dozvědět, jak se správně peče a podává Sacher či rakvičky, tak, jak si na nich pochutnávaly vaše babičky v kavárně v době první republiky?

Do tajů výroby nejslavnějších zákusků můžete proniknout se studenty a studentkami Střední školy průmyslové, hotelové a zdravotnické v Uherském Hradišti.

Se způsobem pražení kávy vás seznámí pan Jiří Plšek, hlavní pražič a spolumajitel pražírny a obchodu s nabídkou plantážní kávy a espresso směsí Coffeespot v Kudlovicích.

Součástí prezentace bude také ochutnávka kávy.

To vše můžete spojit s prohlídkou výstavy Káva aneb Velké kouzlo malého zrnka, otevřené od 30. října 2014 a posedět ve stylové kavárně zařízené v duchu období třicátých let 20. století.

Sobota 1. 11. 2014, 9.00 – 12.00 hodin, Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, Smetanovy sady 179.