10.2.2018
|
Slovácké muzeum v Uherském Hradišti
Zvěřina byla součástí jídelníčku při výjimečných příležitostech, a zejména v rodinách myslivců a majitelů honiteb. Pro svoji specifickou chuť vyžadovaly některé druhy masa zvláštní přípravu, která z uloveného zvířete udělala kulinářský zážitek.
Přijďte se inspirovat před mysliveckými plesy a bály, jak připravit možnou výhru z tomboly!
Vaření v únoru i březnu bude věnováno výstavě Vládci noci a své speciality připraví kuchař František Tatařík.
Hlavní budova Slováckého muzea v Uherském Hradišti, Smetanovy sady 179.
9.00 - 12.00 hodin